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盒马鲜生更换外包装日期标签被立案调查
来源:澎湃新闻 作者: 发布时间:2018-11-22 07:55 浏览量:

  生鲜产品标签日期被更改,在过去曾多次引发人们的关注。这次“标签门”事件出现在了盒马。

  近日,有消费者在店内看见工作人员给胡萝卜换标签,新标签比老标签晚了好几天。此事戳中人们在食品安全上的脆弱心理,立刻引起了对“超市把过期食品翻新标签再买”的担忧。

  一片争议中,真正的问题被忽视了。实际上,稍有生活经验的人都知道,买菜时更多靠经验判断新鲜度,商家也同样是凭经验判断是继续销售还是下架报损。因为生鲜农产品(5.070, -0.31, -5.76%)保鲜期短,生产环节也非常分散,所以本身没有“生产日期”的说法,也没有保质期的要求,自然也不存在过期问题。

  此事引发大规模争议,根本原因在于,盒马将一般称重散卖的蔬菜,变成小包装售卖,标签标注就成了一个问题。那么其中究竟所为何来?

  “包装日期”究竟是什么意思?

  根据媒体报道,消费者方先生曝光的标签上可以看见,写着“包装日期”的字样。

  有超市从业者表示,他个人认为换“包装日期”的标签并不是什么大问题,因为这是“包装日期”,而非“生产日期”,只要产品本身没问题,更换包装时换上新的标签也未尝不可。

  上海市食品安全工作联合会会长顾振华则表示,“比如蔬菜,如果不是农田直采,而是经过数道经销商,那么何日采摘的‘生产日期’无从知晓”,许多商家使用的是“包装日期”,这也是行业普遍存在的情况。”

  他注意到,市场上如今一些超市中售卖的“净菜”,生产日期和包装日期往往标注的是当天,但实际上这些蔬菜的保质期却要更长,“比如一种菜,可以卖一星期不会坏,但不排除有的超市为了让菜看上去更新鲜,就把标签日期标成‘当天’。”

  但是,顾振华强调,既然选择对农产品进行包装后销售,就应该依法对农产品包装上标注有关信息,且一旦形成了标签,就不能随意改变。

  此次事件与其说是食品安全问题,不如说是蔬菜改为小包装售卖后,标签使用的规范问题。相较于散装称重售卖的完全靠经验,小包装蔬菜给了消费者更方便、更透明的选择,仍然是更好的选择。但是,在重新包装时就应该保留原有标签,避免误导消费者。